Koriander EKO (lat. Coriander sativum)
Klassisk brödkrydda. Torkade frön är populära i bröd, pepparkakor m.m. Färska blad används mycket i asiatisk matlagning. Fröna är ekologiska.
Direktsås på växtplatsen när jorden reder sig. Håll sådden fuktig under grotiden. Självsår sig villigt. Blad skördas efterhand under hela säsongen. Fröna skördas när frökapslarna blivit bruna.
- Grotid: 7-21 dagar
- Grobarhet: 94%
- Såtid: april-juni
- Skördetid: juni-augusti
- Höjd: 60 cm
- Tid från sådd till skörd: ca 60 dagar