Aubergine ´Rosa Bianca´

Aubergine ´Rosa Bianca´  (lat. Solanum melongena)

Italiensk kulturarvssort. Runda något ribbade frukter med vita och violetta strimmor. Cirka 10–15 cm långa och 13–18 cm i diameter. Mild, krämig smak. Denna traditionella italienska sort är odlas i växthus eller i varma, skyddade lägen. Grönt blomfoder.

Förkultivera inomhus i såjord. Håll sådden vid ca 25 grader. Placera svalt och ljust efter uppkomst. Toppa plantan vid 20-30 cm för buskigare växtsätt. Utplantera efter avhärdning när risken för frost är över. Plocka av frukterna regelbundet för att stimulera ny fruktsättning. Odlas i växthus eller varmt skyddat läge på friland.

• Groningstid: 7-30 dagar
• Grobarhet: 92%
• Sådjup: 0,5 cm
• Såtid: januari-mars
• Skördetid: juli-september
• Plantavstånd: 50-60 cm
• Utvecklingstid: 65 dagar
• Läge: sol
• Engelskt namn: Eggplant