Chia (lat. Salvia hispanica)
Chia odlas som ett riktigt superfrö och är proppat med omega-3, kalcium, järn, fibrer, c-vitamin och kalium. Fröna har många användningsområden och kan användas i bakning, chiapudding, i gröt, i sallader m.m.
Förkultiveras inomhus tidigt på våren. Strö ut fröna på jorden utan att täcka dem. Håll fuktigt under grotiden. Placeras ljust och svalt efter groning. Omskola när plantorna är stora nog att hantera. Utplanteras efter sista frosten.
- Grobarhet: 95%
- Såtid: januari-mars
- Tid från sådd till skörd: 6-7 månader