Dansk körvel

Dansk körvel (lat. Anthriscus cerefolium)

Slätbladig kryddväxt med smak av anis och persilja. De färska bladen är goda i sallader, soppor, såser och potatisrätter. Kan sås i omgångar under säsongen för ständig tillgång till färska blad. Bladen skördas innan plantorna går i blom. Går utmärkt att odla i kruka på altan och balkong.

Direksås på friland eller i kruka när jorden reder sig. Håll sådden fuktig under grotiden. Dansk körvel växer bäst i halvskugga då den lätt går för snabbt i blom i full sol.

• Grotid: 10-20 dagar
• Grobarhet: 91%
• Såtid: april-augusti
  
• Sådjup: 1 cm
• Skördetid: juli-september
• Utvecklingstid: 65 dagar
• Läge: sol-halvskugga
• Radavstånd: 30 cm
• Plantavstånd: 10 cm
• Höjd: 40 cm
• Årighet: ettårig
• Engelskt namn: Chervil