Grönkål ´Dazzling Blue´

Grönkål ´Dazzling Blue´ (lat. Brassica oleracea)

En väldigt lyckad och vacker korsning mellan sorterna ´Nero di Toscana´ och ´Lacinato Rainbow´. Blågröna buckliga blad med rosalila mittnerv på robusta plantor. ´Lacinato´-kål kallas även "dinosaurie-kål" vilket man kan förstå när man ser de reptilliknande bladen.

De mjälla bladen kan ätas råa eller kokas/stekas lätt. Även vacker att samplantera med blommor i sommar- och höstrabatten. Bladen smakar godast efter några frostnätter. Mycket bra vinterhärdighet.

Förkultiveras inomhus i mars-maj. Utplantera efter avhärdning. Kan även sås på friland när jorden är uppvärmd april-juni. Skydda plantorna mot skadedjur med fiber-eller kålduk alternativt mikrobiologiska medel som exempelvis Turex. 

• Groningstid: 6 -8 dagar
• Grobarhet: 97%
• Såtid: mars-juni
• Skördetid: juli-december
• Sådjup: 0,5-1 cm
• Radavstånd: 50-60 cm
• Plantavstånd: 50-60 cm
• Läge: sol-halvskugga
• Engelskt namn: Kale