Grönkål ´Frisé Rouge´

Grönkål ´Frisé Rouge´ (lat. Brassica oleracea)

Otroligt vacker sort med mörklila, något glansiga blad och mörklila stjälkar och nerver. 60–90 cm höga plantor. Relativt stora blad och långa stjälkar.

De mjälla bladen kan ätas råa eller kokas/stekas lätt. Även vacker att samplantera med blommor i sommar- och höstrabatten. Bladen smakar godast efter några frostnätter. Mycket bra vinterhärdighet.

Förkultiveras inomhus i mars-maj. Utplantera efter avhärdning. Kan även sås på friland när jorden är uppvärmd april-juni. Skydda plantorna mot skadedjur med fiber-eller kålduk alternativt mikrobiologiska medel som exempelvis Turex. 

• Groningstid: 6 -8 dagar
• Grobarhet: 90%
• Såtid: mars-juni
• Skördetid: juli-december
• Utvecklingstid: 55 dagar
• Sådjup: 0,5-1 cm
• Radavstånd: 50-60 cm
• Plantavstånd: 50-60 cm
• Läge: sol-halvskugga
• Engelskt namn: Kale