Gurkört (lat. Borago officinalis)
Kryddväxt som med sina klarblå blommor och ludna blad är given i kryddträdgården! Blommorna älskas av pollinatörer och både blommor och blad är ätbara. Blommorna är särskilt vackra i sallader och på bakverk. Bladen har en frisk smak av gurka och passar utmärkt i en svalkande sommardrink. Frösår sig lätt.
Förkultiveras inomhus eller direktsås på växtplatsen. Mycket lättodlad. Håll sådden fuktig under groningstiden.
- Groningstid: 7-14 dagar
- Grobarhet: 85%
- Såtid: april-juni
- Trivs i soligt läge
- Höjd: 50 cm
- Blomningstid: juni - september
