Kanelbasilika ´Cinnamon´ (lat. Ocimum basilicum L.)
Attraktiv, kraftfull basilikasort som växer sig 50-60 cm hög. Bladen har lila ådror som kontrasterar mot mörkrosa blommor. Den har en stark varm, kryddig kanelliknande doft och smak som kan användas på samma sätt som kanel. Perfekt i salladsdressingar och vinägretter. Även dekorativ som utfyllnad i buketter.
Förså ytligt inomhus tidig vår eller på friland när jorden värmts upp på våren. Avhärda plantorna innan utplantering efter sista frosten. Gillar väldränerad jord och en vindstilla solig plats. Växer även bra på en solig fönsterbräda.
Plantera gärna basilikan tillsammans med tomater och chili då de växer bättre tillsammans med dessa typer av växter. Plocka av bladen kontinuerligt genom att toppa plantan och använd färska eller torkade i matlagningen.
- Grotid: 7-21 dagar
- Grobarhet: 92%
- Såtid: februari-maj
- Blomnings/skördetid: juni-september
- Läge: sol
- Höjd: 50 - 60 cm
- Utvecklingstid: ca 65 dagar
