Kummin

Kummin (lat. Carum carvi)

Gammal kryddväxt vars torkade frön används som krydda i bröd, brännvin, soppor och såser. Vackra vita blomsterflockar som är dekorativa innan plantorna sätter frö.  

Förkultiveras inomhus i februari-mars. Håll sådden fuktig under grotiden. Utplantera efter avhärdning när frostrisken är över.

• Grotid: 14-30 dagar
• Såtid: februari-mars
  
• Skördetid: juni-juli
• Utvecklingstid: 120 dagar
• Läge: sol
• Höjd: 50-80 cm
• Årighet: tvåårig
• Engelskt namn: Caraway