Rabarber ´Victoria´ (lat. Rheum rhabarbarum)
Engelsk kulturarvssort från 1837 som fortfarande är en av de mest populära rabarbersorterna. Produktiv sort som ger saftiga medelstora stjälkar och vackra rödgröna blad. Härdig i vårt nordiska klimat. ´Victoria´ger en liten skörd efter ett år och full skörd andra året. Rabarber är verkligen en klassiker i köksträdgården och god att göra saft, paj, kompott och marmelad av.
Förkultivera inomhus ca 60 dagar innan utplantering. Sätt två frön per kruka, 5 mm djupt i fin såjord i ca 20-25 grader. Flytta till kallare plats efter uppkomst. Tunna ut till den starkaste plantan efter ca 60 dagar. Utplantera efter avhärdning när frostrisken är över, en meter plantavstånd. Kan sås på friland när jorden är uppvärmd. Rabarbern vill ha välgödslad och lerblandad jord.