Sommarsquash ´Costata Romanesco´

Sommarsquash ´Costata Romanesco´ (lat. Cucurbita pepo)

Kulturarvssort från Italien med fantastisk nötig smak. Frukterna blir grågröna med blekgröna fläckar och framträdande räfflor. Ger massvis av blommor som även går att använda i matlagning, exempelvis att fylla med olika röror eller för fritering.

Försås i april-maj. Håll sådden fuktig under grotiden. Utplanteras efter sista frosten. Kan även direktsås när jorden reder sig och håller en temperatur över cirka 15 grader.

• Grotid: 7-20 dagar
• Grobarhet: 97%
• Såtid: april-juni
• Utvecklingstid: 52 dagar
• Skördetid: juli-september
• Läge: sol