Sommarsquash ´Costata Romanesco´ (lat. Cucurbita pepo)
Kulturarvssort från Italien med fantastisk nötig smak. Frukterna blir grågröna med blekgröna fläckar och framträdande räfflor. Ger massvis av blommor som även går att använda i matlagning, exempelvis att fylla med olika röror eller för fritering.
Försås i april-maj. Håll sådden fuktig under grotiden. Utplanteras efter sista frosten. Kan även direktsås när jorden reder sig och håller en temperatur över cirka 15 grader.
- Grotid: 7-20 dagar
- Såtid: april-juni
- Utvecklingstid: 52 dagar
- Skördetid: juli-september
- Läge: sol